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2011年4月

朝ごはんにハンバーガー!

 今日は早朝からダンナさんがゴルフに行ったので、エツはひとりお留守番~

ついて行ってもよかったんだけど、人のプレーみて歩くだけなのはやっぱりつまんないからねぇ

それに、明日はゴルフの練習に行く予定だしね

今日のダンナさんは、5時半過ぎに起きて6時半前には出てったよ

エツは6時ごろ起きてちゃんとお見送りしましたよ

 ということで、本日はひとり朝ごはんとなったので、のんびりモリモリ食べますよ~

といっても、早起きしてるので時間的には8時過ぎと早いけどね

今日のメニューはこちら ハンバーガー

Photo_3 パンは普通のパンもあったんだけど、気分的にサクサク食べたかったので胚芽入りプチソフトフランス

ハンバーガーの肉は冷凍になって売ってますよ~ そして種類もたくさんあるし安かったと思う・・・(いくらだったか忘れちゃった

フライパンで簡単に焼けますよ~ 焼いてるとすごくいい香りがしてお腹がぐぅ~ぐぅ~鳴る~~

粒マスタードとバーベキューソース 普通のケチャップでもいいんだけど、意外とこのバーベキューソースで食べるとおいしい

飲み物は、Ades(アデスかな?エツはそう呼んでます)のabacaxi(アバカシ)

パッケージの絵でわかると思うけど、abacaxiはパイナップルのことです。

Soja + suco de abacaxi(豆乳+パイナップルジュース)になってて、そんなに甘くないしさっぱりしてて美味しいよ~

ほかにもいろいろな味があって全部豆乳が入ってるんだけど、オレンジ・リンゴ・ブドウ・桃・マンゴー・ミックスなどあったよ。

こっちでは日本のように100%ジュースっていうのは見たことないなぁ

エツが今まで見たことあるのは、ネクターか豆乳入りかだねぇ。

それにこっちでは、お店でフルーツ系のジュースを頼むと、搾りたてのジュースがでてくるところが多いんだよ

ちょっと高くなるけど、でも美味しいからいいよ

まえにピザ屋さんで頼んだ、パイナップルソーダ美味しかったなぁ

100%パイナップルジュースがソーダで割ってあって、めちゃめちゃ美味しかった~

また飲みたいけど、ほかのお店ではあまり見かけないよ

Photo_4 出来上がりはこんな感じになりました~

プチサイズなので遠慮なくガブリとかぶりつきました

1人ご飯で寂しかったけど、美味しかったからいいや~

ごちそ~さまでした~~

 あぁ~~、お昼も1人だった

何にしようかなぁ、1人分て意外とめんどくさいよね

バナナケーキ!

 もともと買ったおいてあったところに、さらにもらってしまったのでバナナが大量に

シュガースポット(黒い点々)が出始めたので早急に消費するためにケーキを作ってみた

食べちゃえばいいんだけど、エツのダンナさんは柔らかくなったバナナが嫌いなんだよね

ちょっとまだ青っぽいバナナが好きなんだって~、固めで甘くないのが好きらしい・・・

残り5本のバナナは、さすがにエツ一人では食べ切れないよ

 作るのはカラメルを作るのに手間がかかるけど、あとは混ぜるだけだから簡単~~

丸型かパウンドケーキか迷った挙句、マフィンの型で焼いちゃった

本当はバナナキャラメルケーキになるはずだったのに、カラメル作りに失敗して見た目は普通のバナナマフィンになってしまった・・・

うまくカラメルに色がつかなくて、透明なままになっちゃったよ

プリンの時は上手にできたのになぁ、なにがいけなかったんだろう

次回は絶対に失敗しないように┏| ̄^ ̄* |┛ガンバる!

Photo 2倍の量で作ったので、全部で12個できた~

レシピよりかなり砂糖を減らしたけど、バナナの甘さで十分おいしく食べれました~

ダンナさんも、『バナナの部分は甘いけどおいしいね』と言って、お昼ご飯のデザートに2つも食べてくれた~~

Photo_2 ほかの出向者のおじさんたちへ、おすそ分け用にラッピング~~

袋とリボンは、先日セントロに買い物行ったときに買ったよ。

おじさんたちにもおいしいって言ってもらえるといいなぁ

シュシュをもらった

 昨日、『シュシュ』をもらった

シュシュといっても、ヘアアクセサリーのことじゃないよ?

じゃあなにかって言うと・・・野菜の名前で瓜のことだよ~。

ネットで調べたら日本にもあるようで、『はやと瓜』と呼ばれてるみたいだねぇ。

このシュシュ自体は味がしないんだって~(@@)

今回は、油で炒めて卵でとじる調理法を教えてもらった

次回は、お漬物にする方法を教えてくれるらしい・・・(ビール使うって言ってたなぁ

そういえばくれた人が、このシュシュという野菜は、『高血圧』にいい野菜だって言ってたよ。

Photo これがそのシュシュ なんとなく形がアボカドに似てると思わない?

皮を剥いて使うんだけど、くれた人が、『剥いてるとヌルヌルしてくるから、水道の下で水出しっぱなしにして剥かないとだめだよ』と教えてくれた

実際にそのまま剥いてたら、たしかにすこ~~しヌルヌルしたねぇ

もちろん、そのあとすぐに水かけながら剥いたけどね

2 皮を剥いて半分に切ったらこんな感じ~。 真ん中に種があるから、かぼちゃの時みたいにスプーンで取るんだよ。

薄く切っても細く切ってもいいってことだったから、今回エツはとりあえず薄く切ってみたよ。

あとは、油をひいたフライパンで炒めて塩だけで味付けし、最後に卵でとじる。

エツもチャレンジしてみたけど、ほんとにシュシュは味がないね~。瓜だけど瓜っぽい味もしなかったよ~

塩をかけただけでも十分美味しく食べれたけど、エツはガッツリご飯のおかずにしたかったのでちょっとアレンジしてみた

味の素とほんだしをプラスしてみたよ~(チャンプル風?しかも、アレンジというほどアレンジされてないかも

Photo_2 出来上がりはこんな感じ~ かつおだしと塩の味で、シンプルだけどすごく美味しかった~

ダンナさんにも美味しいって言ってもらえたし、バクバク食べてたよ

まだ2つ残ってるから、次はどんな調理法にしようかなぁ

お漬物もいいけどダンナさん嫌いなんだよね~

ほかの調理法はネットで調べてみようかなぁ

なんじゃこれ!? な味・・・

 今日からこっちは4連休ですよ

よくわからないけど、祝日になってるらしいよ

 ということで、連休初日の今日はお買い物に行ってきました

場所は、『セントロ』と呼ばれるモジの中心街になるところ。

ここは色々なお店がたくさんあって、値段もそんなに高くないんだよ。

でもこっちは、休日は休むお店が多くて、あまりやってなかったなぁ

どんなお店があるかというと、服・靴・家電・家具・薬局・市場などいろいろあったよ。

お菓子の問屋さんみたいなお店もあって、そこで飴を何種類か買ってきたの。

メントスのヨーグルトココナッツ・メントスのフルーツミックス・ソフトキャンディのベリーミックスヨーグルト・コーラ味の飴

ヨーグルトココナッツは、ちょっと甘くてヨーグルトの味はほとんどしなくてココナッツ味になってた

フルーツミックスは、普通に美味しかった~

Photo これが、ベリーミックスヨーグルト ブルーベリーヨーグルトみたいな味ですごく美味しかったよ~

ただしソフトキャンディだから、気をつけて食べないと歯につめてあるものが取れそう

Photo_2そしてこれがコーラの飴 一番ハズレがない味のはずなのに・・・

これすっごいまずかった~

もうねぇ、口に入れてなめた途端、『うえぇ、なんじゃこれ~~~』って言いたくなる味

表現するのが難しいんだけど、あえて言うなら『動物のエサ』? Σ(・д・ノ)ノ

こっちのペットショップで嗅いだ臭いと同じ味がした(@@)

コーラっぽい味もするんだけど、どうにもエツは食べ続けることができなかったよ

一番心配なく食べれるはずの飴だったのに、一番不思議でまずい飴になったよ

まだ残ってるけど、『エツはもう絶対食べないからね』と、ダンナさんに宣言しましたよ

ダンナさんもまずいって言ってたから、このまま放置される可能性あり

大量のブラウニーどうすれば・・・

 エツは今月から毎週月曜日に、アケミさん(会社の人の奥さん)の友達の集まりに連れてってもらってるんだぁ

みんなでパンとかお菓子を持ち込んで、編み物とかレースとか刺繍とかするんだよ。

いつも、お友達の家に夕方の4時前に着いて、5時ぐらいまで編み物してるかな?

その日によって休憩時間は変わるけど、大体40~50分ぐらいしてるかなぁ

持ち寄ったものを食べてお茶を飲んで、おしゃべりをして・・・

ただ、持ち寄るものがパンが多くて、少しずつ食べててもお腹が膨らんでくるんだよ~

じゃあ、あまり食べなきゃってことになるけど、みんながこれ食べた?これは○○が入ったものだよとか勧めてくれるんだよ

みんな気を使ってくれてるから断りたくないし、まだ食べたことない種類のものは食べてみたいしねぇ

こっちは夜ご飯の時間が遅いみたいで、だいたい9時ぐらいから食べるんだって

だからあんな時間にパンとか食べても平気なんだね・・・

だいたい休憩が終わって、6時ぐらいまでは編み物の続きしてるねぇ。

だからいつも家に帰ってくるのは、6時半過ぎかな?

エツは免許がないので、いつも送り迎えしてもらってるよ。

 今日も行く予定だったんだけど、朝8時ぐらいにアケミさんから電話あって中止になっちゃった

いつもみんなが集まる家の人の親に不幸があったんだって

夕方からお葬式だから、また来週ねってことだったよ。

初めて行ったときは手ぶらで行ったんだけど、前回はお菓子を作って持ってたよ。

前にブログで書いた、パウンドケーキ(ココアと抹茶の2種類)を作って持ってった

で、今日も行くつもりだったから、昨日の夜にチョコブラウニー作ったんだよね

持っていくつもりだったから、倍の量で作っちゃって・・・

Photo クルミ入り でも、これで1/4の量 どうしたらいいの~~食べ切れない~~

冷凍保存できるのかなぁ 

いやいや、いっそダンナさんに会社に持って行ってもらう?それとも出向者のおじさんたちに食べてもらう?

あ、アケミさんのダンナさんに渡してもらって、アケミさんに食べてもらうのもありかぁ

どっちにしても、ダンナさんと二人では食べ切れませんけどね~~

ケーキでお祝い♪

 4月14日は結婚記念日で、なんと10周年だったんですよ~

ブラジルに来てからまだ2ヶ月なので、記念の品とかは準備できなかったよ

でも、せっかくなのでケーキだけは準備してお祝いしたよ

 会社の人の奥様で、ケーキ屋さんをしてる人がいるんだって(@@)

モジの隣にある、suzano(スザノ)という街にお店があるんだって

会社の人もダンナさんも食べたことがあって、みんなに美味しいって評判なんだよ。

どうして食べたことがあるかって言うと、誕生日にケーキを注文してみんなでお祝いして食べるんだって~

しかも、みんながじゃなくて誕生日の人が注文するらしい

日本と違って周りがお祝いしてくれるんじゃなくて、本人が準備してお祝いしてもらうスタイルみたいだね

会社でそういうことをみんながしてるかはわかんないけど、ダンナさんのまわりではやってるみたいだよ。

そういえばある人は、子供の誕生日に親戚中を呼んで、30人ぐらいのパーティーやるっていってたなぁ

あぁ、話がそれてきた

 とりあえず注文したケーキはこちらですよ~~

Photo これで1番小さいサイズ それでも18cm×20cm・・・デカっ

Photo_3 ナッツのケーキで、中はこんな感じ~ 中のクリームはナッツかなぁ?栗かなぁ?よくわかんないけど、栗っぽいクリームに砕いたクルミが入ってた

お気づきですか?中のクリームの部分がかなり分厚いことに・・・

それでもそんなに甘くないから、これが食べれちゃうんだな~

日本のケーキと同じぐらいの甘さなので、とても美味しく食べれたよ

ちょっと生クリームが脂っぽいので、最後のほうはつらくなったけど、ほんとに美味しかった~

そしてまだ残ってるケーキ・・・今日も頑張って消費しなくちゃ(すでに3日目に突入

こっちはスーパーで、色々なケーキがホールサイズで売ってるんだよ。

1度買ったことがあるけど、あまりの甘さに驚いたよ Σ(・д・ノ)ノ

歯が溶けるんじゃないかと思えるぐらい甘かったよ

 今は日本から出張者が来てて、仕事も忙しいし帰りも遅いので、お祝いの食事には行けなかったなぁ

せっかくの10周年なのに、普通に家でご飯食べて、ケーキ食べただけになっちゃった

おまけに出張者は金曜日に帰る予定だったのに、延長で火曜日までになったし

挙句の果てに、土曜日の今日は休日出勤してるよ

せっかくのケーキも昨日はおやつに1人で食べたし、今日もそうなんだろうなぁ、なんだかなぁ・・・(ダンナさんは昨日の夜遅くに帰ってきてから食べてた

お好み焼き作った~

 今日のお昼はお好み焼きに挑戦

日本では、お好み焼きの粉を使ってたから、小麦粉から作るのは初めて~

最近は、『クックパッド』というサイトからレシピを検索してるかな。

色々なレシピがあって、簡単に美味しく作れるものがたくさんあるよ

材料はすべて、こちらのスーパー&リベルタージで購入したものでできちゃいました~

Photo 日本から持ち込んだ、ホットプレート&変圧器が役に立った~

豚肉が少ししか残ってなかったので、かなり寂しい感じが・・・

Photo_2 出来上がりはこちら はぁ~~、美味しかったなぁ 日本で食べてた時とそんなに味は変わらなかったよ~。

小麦粉だけじゃなく、片栗粉・ベーキングパウダーが入ってるからなのか、生地がふっくらしてて口当たりもよかったよ。

これだけ美味しくたべれるなら、これから週末のお昼ご飯に登場する回数が増えそうだね

焼きそば!!

 昨日のお昼に焼きそば作りました~

ウスターソースとお好み焼きソース(もちろんオタフク)に紅ショウガは、リベルタージで買ってあったんだよね

で、肝心な麺なんだけど、モジにも焼きそば用の麺が売ってるんだよ~ Σ(・д・ノ)ノ

でもね、日本のは蒸して油がまぶしてあるじゃない?それに生麺として売ってるじゃない?

モジでみつけた焼きそば用の麺は、全然違ってたんだよね

とりあえず、写真はこちら・・・

Photo 乾麺なんだよ しかも見た目はパスタっぽくない?

というか、作るときはお湯で10分ほど茹でてから使うからパスタと同じ?

それに、太麺の焼きそばになるかなぁ。

日本で食べてた時みたいに、簡単に焼きそばができないよ~~

10分ゆでるのも面倒だし、そのあとに炒めて味付けしなきゃだからねぇ

日本にいた時と違って、食卓に焼きそばがでること減るだろうなぁ

手軽には作れないけど、出来上がりがどうなったかというと・・・

Photo_2 ジャジャーーーン 出来上がったらこんな感じ~

見た目ちゃんと焼きそばになってるでしょ?

味はもちろん美味しかったよ~ 麺はパスタというよりうどんに近い???

でも味付けは焼きそばだから、やっぱり焼きそばみたいなんだけど・・・(どっちだよ、オイ

具は、もやし・キャベツ・カニかまだけ~

豚肉のスライスは売ってないんだよね~。お肉屋さんで頼めばやってくれるかもだけど、エツはまだしゃべれないのでムリ~~~

もやしがブラジルでも売ってるのは驚いたね~(@@)

安いのでこれからも使おうと決めたエツなのでした

あ、味付けは焼きそばソースがないので、ウスターソース・お好み焼きソース・塩・こしょう・味の素だよ

ん~~、麺が太めでソースがよくからんでて美味しかったなぁ

また今度作りたいので、焼きそば麺を買いに行かなきゃだわ

そして次は、焼うどんの味付けにしようかと密かに計画中( ̄▽ ̄) ニヤリ

 おっと、グリムスキーワード忘れるとこだった

『酸性雨』 何がくるかなぁ、楽しみ~

今日の夜ごパ~~ン

 今週はダンナさん、ほとんど家でご飯食べてないんだよね~

なぜかって、日本から出張者が来てて、なにかと面倒を見ないといけないからなんだよね

予定では来週の金曜日までなんだけど、どうも仕事が終わらなくて延期になるかもって・・・

おまけに土日は観光に連れて行くからいないしさぁ、ということは家でご飯食べないってことだからねぇ

まぁいいけどね、おかげでスーパーお気楽主婦してますからね

 ということで今日も1人ご飯だったので、簡単にパンにしました~

(お昼ご飯に、前に作った親子丼の具が残ってたので、親子丼を食べたということもあるんだけどね

Photo フランスパンに、きゅうり・卵焼き・ハムを挟んだサンドイッチそれとCROISSANT(クロワッサン)飲み物はcafe com leite(コーヒー牛乳)

このフランスパンは、チーズがかけて焼いてあるよ(フランスパンといってもソフトフランスかな)

こっちのスーパーは、肉屋さん・魚屋さんと同じようにパン屋さんがあるんだよ。

同じパンなんだけど、スーパーによって味が違う気がするんだよね。

エツは、いつも行くextra(エクストラ)という名前のスーパーが一番おいしいと思うなぁ。

パンも安くてね、フランスパン(写真は切ったので半分になってる)が1.37R$(65円)、クロワッサンが3つで2.87R$(135円)なんだよ~

でもね、写真見てわかると思うけど、クロワッサンが日本のとはちょっと違うかなぁ。

日本のクロワッサンみたいにサクサクしてないんだよね

クロワッサンとバターロールを足して割ったような感じ?わかるかな?

でも美味しかったけどね~~ 次はチーズの入ったのがあったから、そっちを買ってみようかなぁ。

Photo_2 挟んだらこんな感じになりました

もちろんこのまま ガブッ っとダイナミックにかじりついて食べましたよ

ハムの塩気が強いので、マーガリンもマヨネーズもなしで十分美味しく食べれたよ。

あ~~、美味しかったぁ、ごちそうさまでした~~

 ダンナさんは今日は何時に帰ってくるかなぁ。昨日は午前1時でしたよ

今日はサンパウロまでご飯に行ってるから片道1時間ぐらいかかるので、昨日と同じ感じだと午前2時???

明日も朝から観光に行くらしいから、なるべく早く帰ってくれるといいなぁ。

体調崩すんじゃないかと心配してますよ~

はじめてのおつかい!?

 エツは昨日、初めて1人で買い物に行ってきました~

いつも利用してるスーパーは、歩いて10~15分ぐらいで行けるかな。

1人での買い物が初めてなうえに、1人で外出するのも初めてだったんだよね~

1人で行くのは不安だったけど、行ってみるとどうにかなるし平気なもんだねぇ

ということで、次からは昼間に1人で買い物に行こうと決めたエツなのでした・・・

 徒歩だから重いものは買わないようにと思ってたのに、買い物に行ったらそんなことすっかり忘れてたよ

ジュース2ℓ1本・1ℓ1本、砂糖1キロ、キャベツ1玉・・・重いものばかり買ってダメじゃん

しかも会計終わって、エコバックに詰めてる時に気付くって・・・

おかげで帰り道は大変だったよ~~

さらに、昨日は晴れでお天気がよくてさぁ、重いわ暑いわでつらかった~

次から1人で買い物に行っても、重いものは絶対に買うまいと誓ったよ

重いものは、週末にダンナさんと車で行ったときに、買い溜めするよ

と言いながら、また重いものを買いそうな予感がするエツなのでした

か、かゆい~~><

 蚊に刺されてすごくかゆいよ~~~

ゴルフやテニスに行くと結構いるんだよね~~><

エツは日本にいるときから、やたら蚊に刺される体質だったんだよね~><

まっさきに刺されて、一番たくさん刺される人だったよ・・・

で、それはブラジルに来ても変わらないみたいで・・・ Σ(・д・ノ)ノ

日本から持ってきた虫よけスプレー使ってるけど、運動してる間に汗かくから刺されるみたいだねぇ (´;ェ;`)シクシク

今度こっちの虫よけ使ってみようかなぁ・・・ それでも刺されるようなら泣けてくるね・・・

虫よけ使ってないダンナさんより刺されるエツっていったい・・・

しかも刺されたあとがすごいかゆいんだよ~~

数日はかゆいしさぁ、刺されたところが固くふくれてさぁ、もうかゆいのなんのって(@@)

ダンナさんには、かくからひどくなるんだって言われたけどね~~w

だってさぁかゆいのって我慢できないよねぇ? エツはかゆいの我慢できないし、気が済むまでかかないと嫌な人なので、わりとかさぶた作ってるかも?

無意識にかいてることが多くて、ダンナさんに手をつかまれて、『何?どうした?』って本気で言ってたしね

ブラジルはこれから秋に向かっていくから、蚊も少なくなるはず・・・ 少なくなると思いたい

ブラジルにきてまで、蚊に苦しめられるとは思わなかったよトホホ

 『京都議定書!』グリムスのキーワードになってるはず・・・

何がくるかな?間違ってないといいけど、楽しみ~~

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