相互リンク

無料ブログはココログ

« 健康ご飯 24/11~30/11 | トップページ | 健康ご飯9/12、10/12、19/12 »

健康ご飯1/12~6/12

 お久しぶりでございます

去年の記事を3月も終わろうとしている今書くとかw
一応、自分の記録的なものなので自己満足ですけどね~

お久しぶりになったのにも理由がちゃんとあって・・・
実は昨年末に父が亡くなりました。
2年前に胃がんだとわかり、手術してずっと治療してたんですけどね。
そんなことで、12月末から2月末まで日本に滞在してました~
3月にブラジルに戻ってからは、のんびりと過ごさせてもらってました。
ポル語の授業やテニスレッスンもお休みして、日中は気の向くままのんびりしてましたねぇ
まさにこのブログのタイトル通り( *´艸`)プププ

 

とりあえずブログ復活ですが、忘れてるところもあるので簡単になりま~す(゚Д゚;)

月曜日からいきますよ~

1お昼ご飯に冷製トマトパスタ
完熟トマトを大量に投入して、バジルは乾燥で
 
1_2鶏のから揚げ、きのことミニトマトのマリネ、トマトスープ、ごはん
トマトスープはインスタントだけど、これがめっちゃおいしくて、我が家のお気に入り~

 

お次は火曜日

1_3お昼ご飯に、日本で買ってきたマルちゃん正麺の豚骨味
最後のお口直しにスイカ
あ、今回はカレーうどんを持ち帰りましたよ( *´艸`)ムププ
 
Photo牛肉と夏野菜のカレー炒め、紫玉ねぎと鯛のサラダ、ごはん
鯛のサラダはスモークサーモンだったけど、この週の献立で鯛を買ったので変更
ドレッシングはポン酢で
カレー炒めは、カレー粉で味付けだったんだけど、思ったよりもスパイシーで辛めでした。
でも、暑い時期にはピッタリ

 

お次は水曜日
1_4
鯛の蒸し焼き イタリアンソース、ポテトサラダ、オニオンスープ、ごはん
スズキだったけど無かったので鯛で
ポテトサラダはマッシュになってたけど、角切りで食感のあるサラダにしちゃった
粒マスタードも入れて、もはや自己流( *´艸`)ブハッ

 

お次は木曜日

1_5お昼ご飯にカルボナーラ、インスタントスープ
ブラジルのインスタントスープも、味やメーカーを選べばおいしいのあるよ
 
夜ご飯は何だったか忘れたけど、ダンナさんが外食だったのでなし

 

お次は金曜日

2お昼ご飯に味噌煮込みうどんならぬ味噌煮込みそうめん、ミニトマトのゆず胡椒サラダ
このミニトマトのサラダ、ゆず胡椒でサッパリしてるけどちょっとピリッとしてて美味しいの
暑い日に冷やして食べるとピッタリだよ
 
1_6酢豚、チンゲン菜ともやしの中華和え、わかめの中華スープ、賀茂なすの揚げ浸し、ごはん
酢豚は黒酢になってたけど、このためだけに買うのもなんだし、そもそも売ってるのかも謎だしw
普通のお酢で作りましたよ 黒酢と味の違いもよくわからないのでこれで良し

 

最後は土曜日

1_7お昼ご飯に冷凍のナゲット
ブラジルにも売ってて、このSadia(サヂア)のこの味は美味しかった
来たころにいろいろ試したけど、なかなか美味しいと思えるものが見つからなくてさぁ
あきらめて自分で作ったりしてたんだけど、久しぶりに買ってみたら当たりだった
 
1_8夜ご飯はナポリタン、キュウリとミニトマトのサラダ
このキュウリとミニトマトのサラダは、エツのお姉ちゃんに教えてもらったの
超簡単市販のポン酢かけるだけ
なのに超おいしい
あんまりおいしくないトマトでも、これなら食べれそう

 

また少しずつ更新してきますね~

« 健康ご飯 24/11~30/11 | トップページ | 健康ご飯9/12、10/12、19/12 »

料理(その他)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 健康ご飯1/12~6/12:

« 健康ご飯 24/11~30/11 | トップページ | 健康ご飯9/12、10/12、19/12 »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31