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健康ご飯 16/3~20/3

 ブラジルの今日(4月3日)は祝日ですよ
イースターが5日で、その前の金曜日が祝日になるんですよ。
たしかこの祝日は毎年日にちが違うはず
この日にちが変わるから、カーニバルの日にちも変わるって聞いた~
イースターから何日前とか決まってるらしいよ(違ってたかな?)
 
とりあえず3連休だけど、エツたちは土日にお出かけの予定
今日はスーパーへの買い出しとのんびり過ごしたよ
連休初日になぜって?
前日にダンナさんが誕生日会に呼ばれて、明け方の4時近くに帰ってきたから
ブラジルでは大人でも誕生日会やったりするんですよ~
お出かけしたらまたブログアップしますね

 

さ、ご飯ブログいきますよ
まずは月曜日

1お昼ご飯にちゃんぽんうどん
日本から持ってきたスープの素を使って、かまぼこじゃなくてなると🍥で
このスープの素、ヒガシマルっていうところのなんだけど、めちゃ美味しかった
普通のうどんスープの素も、関西のお出しですっごい美味しいよ
 
夜ご飯は、写真ないけどカレーライス

 

お次は火曜日

1_2チキンカツ、コールスローサラダ、ポテトソテー、かぶのコンソメスープ、ごはん
わかりにくいけど、チキンカツは1人70gしかお肉使ってないの
でも、このメニュー全部食べると結構お腹いっぱいになるよ~(*´▽`*)

 

お次は水曜日
ダンナさんが取引先の人と外食のためなし

 

お次は木曜日

2酢豚、レタスとルッコラのサラダ、もやしといんげんの中華和え、わかめの中華スープ、ごはん
もやしはチンゲン菜だったけど、この週のメニューの関係でいんげんに変更
酢豚おいしいよね~、肉を揚げなきゃいけないのがちょっと面倒だけどね

 

お次は金曜日

2_2鶏の味噌だれ焼き、かぼちゃの煮物、もやしのサラダ、インスタントのお味噌汁、たけのこご飯
お味噌汁は、友達がお土産にくれたインスタントで手抜き
鶏の味噌だれ焼きは、オーブントースターで焼くんだよ
このレシピオーブントースターで焼く調理法が意外と多くて、洗い物が1つ減るので大助かり

 

かぼちゃを4切れだけ煮るとか面倒だけど、少量作ることになれるとへっちゃら
ここで新たな問題が出てくるんだけど、鍋が足りない
小さな鍋は1つしかないから、どうしても先に煮物とかを作って盛り付けちゃう
温かいのを食べてもらいたいけど、今はぐっと我慢
近いうちに小鍋をもう1つ買ってもらおうかなぁ・・・

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コメント

こんばんは。

我が家もチキンカツが大好きです^^
やはり沢山食べたいのが正直なところですが
叩いて伸ばして見た目だけ大きくして食べています(笑)
ちなみに昨日はピカタにして食べました。

うなぎ犬さん

こんにちは

チキンカツ美味しいですよね~
たくさん食べたいけど、うちも薄くして大きくしてます( *´艸`)ブハッ
ピカタですかぁ、あんまり作ったことないんですよね~
美味しいですか?今度チャレンジしてみようかなぁ

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